Chikwangue (masakan Kongo): Chikwangue (kwánga dalam bahasa Kikongo) – juga disebut “tongkat singkong” dan terkadang stik kacang – adalah hidangan tradisional dari Lembah Sungai Kongo, yang disantap secara khusus di Republik Demokratik Kongo, Kamerun, Republik Kongo, Gabon dan Republik Afrika Tengah.
Seperti foufou, itu adalah produk yang berasal dari singkong.
Varietas chikwangue:
- Batéké singkong yang disebut ongwèlè di antara Téké mencakup beberapa jenis singkong.
- ekouo...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.