Asam pedas (masakan Indonesia): Asam pedas (dalam bahasa minangkabau*: asam padeh, secara harfiah berarti "pahit dan pedas") adalah rebusan minangkabau (*), populer di Indonesia dan Malaysia.
Persiapan: Bahan utama asam pedas adalah makanan laut atau ikan air tawar. Mereka dimasak dalam asam (jus asam) dengan cabai dan berbagai rempah-rempah.
Anda bisa menambahkan berbagai sayuran, seperti terong (terong India), okra, dan tomat. Sedangkan untuk kacang polong...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.