Svið (Masakan Islandia): Svið adalah hidangan tradisional Islandia yang terdiri dari kepala domba yang dipotong menjadi dua, dibakar untuk menghilangkan bulu, lalu direbus tanpa otak, terkadang dikeraskan dalam asam laktat. Pengucapan bahasa Islandia: [svɪːθ]; transliterasi sebagai svid atau svith ). Svið lahir di masa ketika orang tidak mampu kehilangan bagian dari hewan yang disembelih. Ini adalah bagian dari orramatur, pilihan berbagai hidangan tradisional ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.