Itu disiapkan dengan daging sapi muda (knob of veal) yang dimasak dalam kaldu pengadilan anggur putih, lalu diiris tipis dan disajikan dingin.
Hidangan daging dingin ini kebanyakan dimakan di musim panas, di teras.
Ini adalah persiapan leluhur yang berasal dari Piedmont. Vitello tonnato disiapkan dari akhir...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.