Schwarzsauer (masakan Jerman): Schwarzsauer adalah sup darah Jerman Utara yang dibuat dengan berbagai bumbu yang dimasak dengan gula dalam air cuka dan dengan sejenis puding hitam yang terbuat dari darah babi dan cuka. Schwarzsauer disajikan dengan kentang kukus. Ini adalah hidangan tradisional di bagian utara Jerman dan sebelumnya juga di Prusia Timur (*). Ini adalah sup yang mirip dengan sup hitam Spartan.(* ) Prusia awalnya adalah ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.