Kazi (Masakan Kazakh): Kazi (kazy atau qazı) adalah makanan seperti sosis tradisional Kazakh, Tatar, Kirgistan, Uzbek dan sebagian besar kelompok etnis Asia Tengah lainnya, terutama etnis Turki. Kazi adalah elemen umum pada dastarkhan, set meja untuk makan malam.
Kazi adalah sajian masakan Kazakh dan Kirgistan yang terbuat dari irisan daging iga kuda dalam wadah usus.
Seorang kritikus makanan...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.