Mee pok (masakan Asia): Mee pok adalah mie Cina yang dicirikan oleh penampilannya yang rata dan kuning, dengan ketebalan dan lebar yang bervariasi. Ini awalnya spesialisasi masakan Teochew (*), dikonsumsi terutama di Cina (Chaoshan), Singapura, Malaysia dan Thailand. Mi ini umumnya disajikan "kering" (tah dalam bahasa Hokkien Cina: poj), artinya dalam saus, atau lebih jarang dalam sup (terng, "sup").(*) Teochew adalah dialek Minnan, berbicara dengan mantan ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.