Nata de piña (masakan Filipina): Nata de piña adalah makanan Filipina yang kenyal, tembus cahaya, seperti jeli yang diproduksi dengan memfermentasi jus nanas. Ini juga dipasarkan sebagai gel nanas atau gelatin nanas.
Ini adalah makanan penutup tradisional di Filipina, diproduksi sejak abad ke-18 dari limbah jus nanas dari industri serat piña (nanas) di Pagsanjan, Laguna.
Ini memiliki rasa manis dan asam dan biasa digunakan dalam salad...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.