Opor ayam (masakan Indonesia): Opor ayam adalah hidangan Indonesia dari Jawa Tengah yang dibuat dengan ayam yang dimasak dengan santan. Campuran rempah-rempah (disebut bumbu) termasuk lengkuas, serai, kayu manis, jus asam, gula aren, ketumbar, jinten, kenari, bawang putih, bawang merah dan merica.
Opor ayam juga menjadi sajian populer di kala Lebaran atau Idul Fitri umat Islam (*), biasanya disantap dengan ketupat dan sambal goreng ati (...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.