Putri: "Putri" berlaku, dalam masakan klasik, untuk hiasan "kaya" untuk unggas, steak salmon, roti manis, gigitan, tartlet atau olahan telur, yang ditandai dengan adanya ujung asparagus dan bilah truffle atau truffle serbet.
Saus putri adalah saus béchamel yang telah ditambahkan truffle dan ujung asparagus putih....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.