Peperonata (masakan Italia): Peperonata adalah saus Italia (atau kolak) yang dibuat dengan paprika merah, tomat, bawang bombay, bawang putih, minyak zaitun, cuka anggur, dan peterseli.
Ini cocok terutama dengan ikan bakar seperti tuna, belanak merah atau sarden, pasta atau daging (kalkun, daging sapi muda, dll.).
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.