Casserole (persiapan): Sebuah "casserole" adalah persiapan memasak klasik, umumnya dibuat dengan nasi yang dibentuk dalam bentuk piring casserole atau timpani, atau dengan perangkat apel duchess.
Panci, sedikit digunakan saat ini, dihiasi dengan berbagai campuran (vol-au-vent, khususnya), mousses, salpicons atau daging cincang berlemak atau tanpa lemak, pure game, roti manis atau domba, escalope foie gras dengan truffle, dll.
Bisa juga diisi dengan...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.