Tapi istilah "picanha" juga merupakan sebutan, daging harus datang secara eksklusif dari jenis sapi hitam dibesarkan di Brasil selatan dan di pampas Argentina.
Di Portugal, Anda benar-benar dapat menemukan di mana-mana (tukang daging, hypermarket ...) potongan picanha dengan kualitas sangat baik, diimpor dari Brasil dan umumnya ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.