Oleh karena itu tidak ada hubungannya dengan pistachio, buah dari pohon pistachio.
Ini adalah hidangan pesta yang terkenal di Comminges, tetapi juga di seluruh Haute-Garonne, di mana tidak hanya daging kambing tetapi juga ayam hutan dan merpati dimasak "dalam pistachio".
Hidangan ini sebagai...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.