Quatara di Porto Cesareo (masakan Italia): Quatara di Porto Cesareo, juga dikenal secara lokal sebagai quataru ti lu pescatore atau sebagai alternatif sebagai uatàra alla cisàrola, adalah sup ikan yang disiapkan di Porto Cesareo dan wilayah Salento lainnya di provinsi Lecce di Italia .
Telah mendapat pengakuan sebagai Produk Agri-Food Tradisional (PAT) dari Kementerian Pertanian, Kebijakan Pangan dan Kehutanan. Itu disebut quatarade yang merupakan kuali kulit ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.