(*) Hopi adalah bagian dari kelompok Amerindian dari Pueblos Amerika Utara, tetangga dari Navajos, Papagos, dan Zuñis. Hopi tinggal di Arizona timur laut, di wilayah Four Corners, wilayah yang sangat gersang.
Persiapan roti piki: Jagung biru, biji-bijian pokok Hopi, pertama-tama digiling menjadi bubuk halus pada metat (**).
(**) A ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.