Salju: "Salju" adalah nama yang diberikan untuk putih telur yang dikocok atau dikocok hingga kental, digunakan untuk menyiapkan sejumlah entremet (telur dengan salju) dan kue kering.
Juga disebut "salju" adalah sejenis sorbet yang terbuat dari jus buah merah dengan tambahan gula.
Akhirnya, "Salju Florence" disebut serpihan pasta putih yang sangat ringan, digunakan untuk menghias sup.
Lihat Pulau Terapung dan Telur Salju.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.