Beni shoga: Beni shoga adalah bumbu Jepang yang terbuat dari akar jahe yang direndam dalam cuka ringan dan diwarnai merah. Ini banyak digunakan sebagai hiasan di banyak masakan Jepang, dan memiliki sifat menyegarkan mulut. Ini tersedia dalam irisan tipis atau potongan kecil.
Gari adalah bumbu serupa yang terbuat dari irisan jahe yang diberi cuka.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.