Smalahove (masakan Norwegia): Smalahove (juga disebut smalehovud, sau(d)ehau(d) atau skjelte) adalah hidangan tradisional Norwegia Barat yang terbuat dari kepala domba, aslinya dimakan sebelum Natal. kecil. Hove adalah bentuk dialek dari hovud, yang berarti "kepala" lih. Hǫfuð), dan smale adalah kata untuk domba, jadi smalahove secara harfiah berarti "kepala domba". Kulit dan bulu kepala dibakar,...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.