Kedelai (sorbet): Kedelai adalah nenek moyang sorbet sampanye. Ini adalah segelas sampanye yang disajikan sedingin es mungkin dan diminum melalui sedotan. Itu semua kemarahan di prasmanan Opera pada tahun 1880. Itu menjadi lebih halus pada akhir abad ke-XNUMX.
Berikut adalah resep yang diberikan pada tahun 1902 oleh penulis dan humoris Prancis Alphonse Allais: “Dalam peminum yang diisi dengan es yang dihancurkan, tuangkan sesendok curacao dan satu lagi maraschino, isi dengan sampanye kasar ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.