Ini adalah telur dadar yang mengembang, terkadang dengan tambahan crème fraîche, yang putih dan kuningnya paling sering dikocok secara terpisah dan dimasak dengan api besar.
Sejarah telur dadar Mother Poulard: Mother Poulard mengembangkan resep ini setelah mengetahui bahwa para peziarah tiba dengan lapar di Mont Saint-Michel. Dia membutuhkan...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.