Valenciennes: Ungkapan "à la valenciennes" berlaku, dalam masakan klasik, untuk persiapan kuliner khas dari utara Prancis, khususnya kelinci dengan prem dan kismis dan lidah (irisan lidah asap yang ditutupi dengan foie gras tumbuk)....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.