Cubat (Pierre): Pierre Cubat adalah seorang koki Prancis, lahir sebagai Jean Pierre Cubat pada 15 Juni 1844 di Alet-les-Bains (departemen Aude) dan meninggal pada 6 Oktober 1922 di kota yang sama.
Dia adalah seorang juru masak untuk Tsar Alexander II, Alexander III dan Nicholas II.
Sebuah kursi berlengan menyandang namanya dari Académie culinaire de France, seperti halnya resep "fillet tunggal Kuba" (fillet tunggal dalam saus béchamel, au gratin dengan pure jamur dan irisan truffle).
Biografi Pierre Cubat: Saya ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.