Dia adalah koki dan pemilik restoran Michelin bintang 3, terpilih sebagai restoran terbaik di dunia pada tahun 2019, Le Mirazur di Menton (departemen Alpes-Maritimes).
Setelah studi perhotelan di Argentina dan Prancis, khususnya di sekolah perhotelan di La Rochelle, di mana dia akan menyelesaikan peningkatan...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.