Casimir Moisson: Casimir Moisson adalah salah satu koki paling terkenal di restoran Paris abad ke-1833. Ia lahir pada tahun 26 dan bekerja di Paris di restoran Trois Frères Provençaux, yang terkenal dengan masakannya yang kemudian dijalankan oleh Adolphe Dugléré, salah satu koki paling terkenal pada pertengahan abad 1859. di Maison Dorée, di Grands Boulevards, di mana dia memiliki koki hebat lainnya, Henri-Paul Pellaprat, sebagai asistennya.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.