Kecil kemungkinannya dia sendiri yang menciptakan saus yang menyandang namanya, diubah menjadi “béchamel”; tidak diragukan lagi ini merupakan penyempurnaan dari resep lama yang dibawakan oleh seorang juru masak kambing...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.