Master gudang: Dalam pemeliharaan anggur, ruang bawah tanah adalah tempat pembuatan anggur berlangsung. Operasi ini dilakukan di bawah tanggung jawab master ruang bawah tanah, orang yang bertanggung jawab atas pengembangan dan penuaan anggur. Dengan ekstensi, master ruang bawah tanah adalah orang yang bertanggung jawab mengelola ruang bawah tanah. Di Prancis, akses ke profesi ini harus memperoleh BTSA (Brevet de Technicien Supérieur Agricole) oenologi Vitikultura atau DNO (diploma nasional dalam oenologi).
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.