Panduan gastronomi: Panduan gastronomi adalah buku atau situs web, yang menawarkan pilihan kritis restoran yang kurang lebih lengkap. Gourmet Almanac, yang diterbitkan pada tahun 1803, dianggap sebagai panduan gastronomi pertama. Tetapi beberapa sejarawan gastronomi menyatakan bahwa itu adalah Gazetin du cometible yang diterbitkan di Paris pada tahun 1767. Tiga panduan gastronomi utama di Prancis adalah (dalam urutan penjualannya pada tahun 2018): Panduan Michelin, yang dikenal sebagai Panduan Merah The Gault dan Milla ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.