Solera: nf La solera (atau solera) adalah metode pembuatan anggur sherry dan malaga serta eaux-de-vie Spanyol tertentu. Ini terdiri dari susun baris barel. Anggur botolan diambil dari baris bawah, yang terletak di tanah maka nama solera. Ruang hampa yang dibuat diisi dengan anggur dari baris atas dan seterusnya ke barel atas yang diisi dengan anggur muda. Ini menghasilkan pencampuran terus menerus ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.