Karamel (bahan pembantu): nm Dalam pembuatan anggur, karamel adalah gula yang dibakar yang ditambahkan ke minuman beralkohol untuk mewarnainya. Semua alkohol keluar tidak berwarna dari diam. Jika mereka tidak berwarna dalam tong kayu selama pematangannya, kita harus menambahkan karamel, zat hambar dan praktis tidak berbau.
Wiski Irlandia, misalnya, harus mengandung setidaknya 40% alkohol, dapat disaring dingin dan dapat ditambahkan pewarna karamel E150 ....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.