Koutoukou: Koutoukou atau gbêlê, adalah gin yang diproduksi secara lokal di Pantai Gading. Hal ini juga diproduksi di Ghana di mana disebut "akpeteshie" dan di Benin di mana disebut sodabi.
Koutoukou diperoleh dengan penyulingan anggur dari pohon palem yang berbeda termasuk tuak dari kelapa sawit, rafia dan pohon palem.
Di Pantai Gading, minuman ini dilarang pada tahun 1964 untuk memerangi penyulingan ilegal yang berbahaya bagi konsumen.
Dia lagi...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.