Tepache (Minuman Meksiko): Tepache adalah minuman beralkohol Meksiko yang difermentasi dengan kulit dan biji nanas dan melon, dengan piloncillo atau gula merah, dibumbui dengan bubuk kayu manis dan disajikan dingin.
Meskipun tepache difermentasi selama beberapa hari, minuman yang dihasilkan tidak banyak mengandung alkohol. Dalam praktik kuliner Meksiko, kandungan alkohol tepache dapat ditingkatkan dengan sedikit bir.
Pada ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.