Must: (kata dari bahasa Latin mustum). Harus mengacu pada campuran yang diperoleh setelah menekan atau memasak buah atau produk lain yang dimaksudkan untuk fermentasi, seperti anggur, sereal, buah-buahan atau umbi-umbian. Must dicirikan terutama oleh kandungan gula dan densitasnya, faktor yang menentukan fermentasi selanjutnya dan produksi etanol, umumnya dikenal sebagai alkohol.
Untuk menyeduh bir, atau menggunakan tumbuk biji-bijian. Ada juga apple must untuk f...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.