Amer: adj. Pada awal abad ke-XNUMX, empat rasa utama atau dasar didefinisikan terkait dengan empat jenis reseptor sensorik dan empat lokasi di lidah: manis, asin, asam dan pahit (seperti kina, gentian atau kulit lemon). Agen penyedap non-volatil dalam anggur adalah gula, asam dan polihenol. Mereka hampir tidak berbau dan karena itu hanya terlihat di mulut. Lidah dengan kuncup pengecapnya membawa reseptor rasa ....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.