Asam lemak tak jenuh tunggal: Asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) ditemukan dalam lemak hewani dan lemak nabati dalam bentuk asam oleat. Minyak nabati yang paling kaya di MUFA adalah minyak zaitun, oleisol (*), lobak dan kacang tanah. Asupan MUFA yang direkomendasikan sesuai dengan setengah dari asupan total lipid dari makanan kita.
(*) Oléisol: merek dagang terdaftar dari grup Lesieur untuk minyak bunga matahari yang diperoleh dari biji oleat yang kaya akan omega 9.
Sebuah...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.