Glukomanan: Glukomanan (E4251) adalah polisakarida dengan berat molekul tinggi (500 < Mglukomanan < 000) terdiri dari unit D-mannosa dan D-glukosa dengan percabangan setiap 2 atau 000 unit kira-kira.
Hal ini ditemukan di kayu tetapi juga merupakan konstituen utama dari permen karet konjak.
Makanan: Glukomanan sebagai bahan tambahan makanan:
E425(i): Permen karet konjak
E425(ii): Konjak glukomanan....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.