Memasak dengan kain juga dilakukan untuk jeroan rapuh tertentu yang dimasak dalam kaldu, seperti kepala anak sapi, agar tidak hancur saat dimasak.
Produk dibungkus dengan kain yang disediakan untuk tujuan ini dan dimasak dalam kaldu, biarkan mendidih sampai akhir pemasakan...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.