Untuk menyingkirkan: v.tr. Yang dimaksud dengan "membuang" adalah mengganti wadah sediaan dengan memindahkannya dari alat masak (panci, panci, panci) ke dalam wadah sediaan (tutup, bufet, piring yang akan dibersihkan) agar dingin atau sisihkan.
"Menyingkirkan" juga identik dengan menghilangkan, menghilangkan. Singkirkan asparagus dari bagian kayu ini.
Akhirnya, dalam katering, membersihkan mise en place berarti mengeluarkan dari kompor atau dari tempat kerja semua peralatan yang...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.