Organoleptik: adj. Istilah "organoleptik" (dari bahasa Yunani organos: organ, dan lepticos: dengan cara ...) digunakan
untuk kesan yang diperoleh seseorang secara langsung melalui organ indera dan yang menentukan selera atau rasa jijik terhadap makanan.
Kualitas organoleptik makanan (atau minuman) memungkinkan untuk mendefinisikannya dengan rasa (bau, aroma, rasa),
bau, warna, kenampakan, tekstur (konsistensi terhadap sentuhan, pengunyahan), dll.
Untuk anggur, karakteristik ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.