Pemurnian: nm Pemurnian adalah penyelesaian pematangan produk makanan tertentu. Kami memperbaiki ham dan sosis. Mereka tunduk pada periode pematangan yang sangat bervariasi tergantung pada produk dan tradisi kerajinan. Pemurnian ini sebenarnya adalah pengeringan yang menjamin rasa, aroma dan stabilitas produk.
(Pematangan keju: Lihat tekniknya di Syarat dan teknik pembuatan keju).
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.