Tidur siang: v.tr. "Menggerimis" adalah menuangkan saus, krim, jeli atau coulis di atas piring untuk menutupinya dengan sempurna dan merata untuk memberikan kilau yang indah dan rasa yang enak.
Pelapisan juga merupakan pelapisan sendok dengan cairan, yang memungkinkan untuk memeriksa konsistensi yang baik dari yang satu ini; misalnya, saus bechamel yang dimasak dengan baik harus melapisi sendok, menempel padanya, melapisinya...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.