Untuk mengalirkan: v.tr. "Menguras" berarti membiarkan air yang tertahan oleh makanan mentah yang baru saja dicuci atau oleh makanan yang dimasak dalam air atau didinginkan di bawah air mengalir. Durasi pengeringan tergantung pada makanan dan persiapan selanjutnya. Berbagai peralatan digunakan untuk tujuan ini. Sayuran hijau dikeringkan di saringan atau di rak kawat; kembang kol dikeluarkan dengan skimmer dan ditempatkan di saringan, kadang-kadang dilapisi dengan kain; nasi dan pasta dituangkan dengan masakan mereka. . .
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.