Untuk mewarnai: v.tr. "Mewarnai" adalah untuk meningkatkan atau mengubah warna sediaan (krim, campuran, saus, dll.) menggunakan zat pewarna alami (bayam hijau, jus bit, karamel, konsentrat tomat , karang krustasea, dll.) atau yang diatur pewarna makanan.
Mewarnai daging berarti mengaramelkannya di permukaan dengan membakarnya di atas api yang tinggi dalam zat berlemak atau dengan menundukkannya ke panas pancaran....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.