Ají caballero (cabai): Ají caballero adalah cabai langka yang digunakan sebagai bahan dasar beberapa bumbu pedas Puerto Rico, seperti saus Pique criollo.
Ají caballero juga disebut "gentleman pepper", karena caballero berarti pria dalam bahasa Spanyol.
Buah tanaman ini berdiri tegak, tidak seperti cabai lainnya yang menggantung di dahan.
Tanaman ini tumbuh sekitar 8 hingga 10 sentimeter tingginya.
Hal ini juga dikenal sebagai Puerto Rico Jelly Bean Hot Chili Pepper.
& nbs ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.