Beras Bomba: Beras Bomba atau beras Valencia adalah varietas beras yang dibudidayakan di Spanyol yang paling dikenal karena penggunaannya dalam resep paella. Ini adalah kultivar dari spesies Oryza sativa L.1. (Keluarga Poaceae, dahulu rerumputan).
Karakteristik beras bomba: Kultivar ini berasal dari India. Beras berbiji pendek ini tergolong dalam kelompok varietas japonica, mengandung lebih sedikit amilopektin dan berwarna mutiara. Penggunaannya sering dalam p ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.