Komposisi pichade: Ini adalah sejenis pizza: coulis tomat, dibuat dengan bawang yang dimasak dan rempah-rempah aromatik, ditempatkan di atas adonan roti yang telah diolesi maqué sebelumnya (ikan teri yang dihancurkan dengan garam , peterseli dan bawang putih). Itu dihiasi dengan siung bawang putih di kemeja, zaitun hitam lokal dan fillet ikan teri.
Variasi: Pichade au maq...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.