Tepung Soungouf: Tepung Soungouf (kata yang berasal dari Wolof sunguf) adalah tepung millet yang digunakan di Afrika Barat, khususnya di Senegal, di lingkungan Wolof atau Lebou, untuk berbagai olahan seperti lakh, thiéré couscous, saus mboum atau rouy (ruy), a jenis bubur yang diberikan kepada anak kecil, sebagai "kaldu sapih".
Hal ini juga dikreditkan dengan terapi, bahkan magis, kebajikan.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.