Wijen hitam: Disebut Kuro-goma di Jepang, wijen hitam banyak digunakan di sana di banyak hidangan karena penampilannya yang keras dan untuk melengkapi salad dan ikan bakar.
Ini juga ditemukan dalam berbagai olahan manis, khususnya kue dan kembang gula.
Di Cina, digunakan dalam produksi Jian diu yang sangat populer, bola goreng wijen putih dan wijen hitam.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.