Quark (keju cottage): Quark adalah sejenis produk susu yang dibuat dengan memanaskan susu hingga terjadi pengentalan. Ini dapat diklasifikasikan sebagai keju segar, meskipun di beberapa negara secara tradisional dianggap sebagai produk susu fermentasi. Quark tradisional dibuat tanpa rennet, tetapi di beberapa perusahaan susu modern digunakan rennet.Keju quark ringan, putih dan sangat muda, dan umumnya tidak mengandung...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.