Analisis sensorik: Dalam periode di mana semua deklaratif membangkitkan ketidakpercayaan yang berkembang, teknik investigasi yang berorientasi pada umpan balik informasi faktual tentang produk sedang meningkat. Analisis sensorik, teknik yang agak baru tetapi paling sering terbatas pada sektor pertanian pangan, semakin berkembang di banyak bidang lain, khususnya berkat janji yang dibawanya untuk ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.